- 200 g defarine
- 3 oeufs
- 1 yaourt brassé
- 150 g de chorizo
- 100 g de feta
- 100 g de gruyère rapé
- 1 sachet de levure chimique - 1 cc de cumin
- 5 cl d'huile
- 5 cl de vin blanc - sel, poivre
Couper le chorizo et la feta en morceaux.
Mélanger la farine et la levure. Puis les œufs. Ajouter le reste des ingrédients, en finissant par l'huile et le vin blanc.
Enfourner pour 40 à 45 minutes à 200°C.