- 4 oeufs
- 200 g de sucre
- 200 g de farine
- 130 g de beurre
- 500 g de crème de marrons - 2 cc de levure chimique
- 1 cs de rhum (facultatif)
Mélanger d'abord les œufs, le sucre, la farine et la levure. Réserver.
Faire fondre le beurre puis y incorporer la crème de marrons. Ajouter ce mélange au précédent. Finir par la cuillère à soupe de rhum.
Mettre dans un moule et enfourner pour 40 à 45 minutes à 180°C.