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C'est marqué "servez-vous" ;)

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Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim


Tarte au fromage blanc.

Publié par F3niix. sur 20 Septembre 2014, 17:12pm

Tarte au fromage blanc.
Ingrédients:

- 400g de fromage blanc
- 120g de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 3 oeufs
- 200g de crème fraiche
- 1/2 gousse de vanille
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pâte feuilletée

Mélanger le fromage blanc avec les sucres jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse. Ajouter les œufs légèrement battus puis battre à nouveau. Incorporez la farine et mélanger. Y intégrer la crème fraiche, et les grains à l'intérieur de la gousse de vanille. Possibilité de mettre aussi de l’arôme vanille.


Préchauffer votre four à 210°c (thermostat 7).

Verse la préparation sur une pâte feuilletée.

Cuire pendant 30-35 minutes.

Laisser refroidir et mettre au frais.

Je l'ai servi en recouvrant les parts d'un peu de chocolat fondu :)

Tarte au fromage blanc.Tarte au fromage blanc.
Tarte au fromage blanc.

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Kathy 22/09/2014 14:09

Ca avait le goût du cheesecake ?

Kathy et F3niix. 22/09/2014 17:34

Oui :)

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