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C'est marqué "servez-vous" ;)

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Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim


Défi N° 11: L'alsace dans votre assiette !

Publié par Kathy et F3niix. sur 8 Octobre 2015, 18:19pm

Défi N° 11: L'alsace dans votre assiette !

Voici avec un peu de retard le défi de septembre sur l'Alsace ! Entrée, plat, dessert.. C'était au choix ! Cette fois-ci, 5 participations au défi ! C'est cool ! Un grand merci à tous les participants =)

Si vous votez pour ce défi, pensez à laisser un petit commentaire (avec votre nom qu'on sache un peu qui préfère quoi) avec vos avis sur les différentes participations, et à nous préciser celle que vous avez préféré ! Cela nous fera très plaisir !

Pour le défi suivant, nous verrons pour fin novembre, ou mi-décembre en date limite. Le thème sera bientôt défini également. Si vous avez des idées ou des envies, faites nous le savoir :)

A vos votes ! Et merci :)

Réalisation N°1: Saucisse cervelas, gruyère et lard, accompagnée de Spaetzles.

Défi N° 11: L'alsace dans votre assiette !

Réalisation N°2: Kougelhopf.

Défi N° 11: L'alsace dans votre assiette !

Réalisation N°3: Tarte et toasts au Munster.

Défi N° 11: L'alsace dans votre assiette !

Réalisation N°4: Baeckeoffe (Boeuf, Porc, Patates, Agneau, Poireaux, Carottes).

Défi N° 11: L'alsace dans votre assiette !

Réalisation N°5 : Männele moelleux au chocolat.

Défi N° 11: L'alsace dans votre assiette !
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L
Ce petit mélange de viandes dans le Baeckeoffe, pas pu résister. Même si j'ai longtemps hésité avec la "Saucisse cervelas, gruyère et lard, accompagnée de Spaetzles" parce que quand même, quand je pense à l'Alsace, le premier truc qui me vient en tête = les Spaetzles !
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C
J'aime le Kougelhopf, photo sympa. Ptite hésitation avec tarte et toasts au munster la présentation là pas remporter, dommage. Le ptit verre de vin de la photo n°1 me tentait bien ;)
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L
Tout semble appétissant, mais moi je suis fan de munster alors j'ai voté pour la tarte et les toasts
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A
belle réalisation, appétissante, qui donne envie. De la couleur, une bonne présentation.... bref le plat parfait. Le kouglhelhof est magnifique aussi. Félicitations de toutes façons pour toutes les réalisations
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L
Baeckeoffe pour Moi. Bien que les Spaetzles me donnent vraiment Faim aussi :) !
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V
Tous les plats ont l'air super appétissants ! Difficile de choisir pour ce défi, mais légère préférence pour le Baeckeoffe et le Koughelhopf.
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V
C'est encore une fois le visuel qui a frappé ! C'est la photo du baeckeofe qui m'a le plus fait saliver mais je veux bien finir avec une tranche de kouglof !
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L
Un indice : j'ai voté pour du sucré mais tout à l'air bon !!!
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