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C'est marqué "servez-vous" ;)

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Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim


Cookies sans beurre

Publié par Kathy sur 15 Mars 2013, 16:30pm

Catégories : #desserts, #chocolat

Cookies sans beurre
Ingrédients pour 20 cookies:

- 110 g de farine
- 50 g de farine complète
- 50 g de sucre roux
- 1 oeuf
- 1 banane

- pépites ou tablette de chocolat
- noix
- 1 figue sèche

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, les farines, la levure, le sucre roux, l'oeuf et la banane écrasée.

Une fois un mélange à peu près homogène obtenu, incorporer les pépites de chocolat, ou couper des morceaux de chocolat d'une tablette.

J'ai essayé d'en faire avec des morceaux de figues à la place du chocolat.

Selon les goûts, ajouter des morceaux de noix.

Sur une feuille de papier sulfurisé ou une plaque en silicone, faire des petits tas de tailles à peu près identiques, aplatir légèrement et espacer largement.

Enfourner à 200°C pour 10/15 minutes.

Cookies sans beurre

Inspiration prise chez Manue !

Hum ca sent bon !

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ManueB 18/03/2013 09:33

merci pour le clin d'oeil !!

manue :))

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