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C'est marqué "servez-vous" ;)

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Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim


Mini tarte brocolis, champignons, poivrons

Publié par Kathy sur 12 Janvier 2013, 20:24pm

Catégories : #legumes, #plats, #tartes tourtes et feuilletes

Mini tarte brocolis, champignons, poivrons
Ingrédients pour 1 personne :

- des restes de pâte feuilletée
- 1 oeuf
- 1 verre de lait
- un peu de champignons
- un peu de brocolis
- un peu de poivron
- sel, poivre, cumin, paprika

J'ai utilisé les restes qu'il me restait de pâte pour me faire une mini tarte.

Etaler donc la pâte, la piquer avec une fourchette.

Y mettre les champignons, les brocolis (préalablement cuits) et les poivrons.

A part, mélanger l'oeuf, le lait (ou de la crème) et assaisonner.

Verser la préparation sur le fond de tarte.

Enfourner pour une petite demi heure à 210°C

Mini tarte brocolis, champignons, poivrons
Mini tarte brocolis, champignons, poivrons

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