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Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim
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Ingrédients : - 1 pâte brisée - 300/400 g de potiron (ou autre courge) - 3 oeufs - 150 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 30 g de farine - 10 cl de crème fraîche Préparer la courge (éplucher, épépiner et couper en morceaux). La cuire à l'eau pendant...
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Ingrédients (4-5 personnes): - 1 poireau - 2 pommes de terre - 2 carottes - 1 navet - 1 oignon - 1/2 chou blanc - 200 g de chataignes - 1/2 l de bouillon de légumes - eau - poivre, paprika, coriandre ... - 2 cs d'huile d'olive Ma première soupe !! (il...
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Ingrédients (8personnes): - Pâtes à Lasagnes - 2 Poireaux - 400 g de saumon frais - gruyère rapé Sauce Béchamel - 50 g de farine - 50 g de beurre - 60 cl de lait - sel, poivre, muscade Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Ajoutez la...
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Ingrédients pour 16 bricks - 8 feuilles de brick - 1 bûche de chêvre - 16 cc de miel - 50 g de noix - une dizaine de feuilles d'épinard' Casser les noix et les couper en petits morceaux. Couper les feuilles de bricks en deux. Rabattre la partie arrondie...
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Ingrédients pour 5-6 personnes - 5 blancs de poulet - 500 g de poireaux (environ 4 poireaux) - 2 cuillères à café (cc) de farine - 1 oignon - 2 cc de beurre - 20 cL de vin blanc - 30 cL de bouillon de volaille - 1 feuille de laurier - thym - 4 cuillères...
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Ingrédients - 1 pâte brisée - 2 oeufs - 10 cl de crème - 10 cl de lait - 2 courgettes - 1/2 poivron rouge - 1/2 oignon - quelques rondelles de coeur de palmier - 1/2 tomate Coupez les courgettes en rondelles et cuisez-les 10 minutes à la vapeur. Pendant...
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Ingrédients : Pour 4 demi lunes :- 1 pâte feuilletée- 1 courgette - 1 tranche de jambon blanc (ou deux de jambon cru)- 1/2 poivron - 2 morceaux de vache qui rit- 1 jaune d'oeuf- sel, poivre, etc. Recette : 1. Préparer les courgettes : couper en petits...
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Ingrédients : - 2 cuisses de poulet - 100 g de champignons de Paris- 1 oignon- 10 cL de crème liquide- 1/8 L de vin blanc- 1/8 d'eau- 1/2 cube de bouillon- beurre Recette : 1. Préparer l'oignon, les champignons et faites le bouillon avec l'eau et le cube....
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Ingrédients : - 1 pâte à pizza. (J'ai découvert une préparation rapide et simple avec la marque Francine. Réussite garantie) - crème fraîche- sauce tomate (ou reste de raviolis, comme c'est le cas ici)- pommes de terre- 1/2 oignon- champignons - jambon-...
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