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Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim
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Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 botte de brocolis (pas sûre que ca se dise comme cà...) - 1 poireau - 1/2 poivron - gruyère - 1 ou 2 oeufs - 1 verre de lait Recette : 1. Rincer le brocolis, le poireau et le poivron. Les couper en morceaux. 2. Faire...
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Ingrédients : - 220g farine - 200 g sucre en poudre - 320 g potiron (ou potimarron) - 4 oeufs - 4 cs de crème épaisse - 70 g beurre - 2 cc de levure - 1 pincée de sel Recette : 1. Couper le potiron en gros morceaux. Faites les cuire à la vapeur pendant...
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Ingrédients : - 1 pâte brisée - 600 g de potiron (ou potimarron, ou citrouille) - 1 verre de lait - 1 ou 2 oeufs - 1 croissant de vache qui rit (facultatif) - 5 ou 6 noix - gruyère Recette : 1. Couper le potiron en gros morceaux. Faites les cuire à la...
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Mon frigo est presque vide. Pas envie d'aller faire les courses. Par chance, il me reste une pâte brisée et deux tomates ! Que faire d'autre à par une délicieuse tarte ? Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 tomates (si vous en avez 3, ce serait encore mieux)...
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Un reste de pâtes dont on ne sait jamais quoi faire ? J'ai innové un petit quelque chose qui s'est révélé pas mauvais du tout... Dans un fait-tout, j'ai fait revenir 1 oignon dans un peu d'huile d'olive, j'y ai ajouté 3 courgettes coupées en demi rondelles....
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"Qu'est ce qu'on mange ce soir?"... "Pff, je sais pas...". Et bien, on est parti d'aucune idée, et on en a fait un petit repas vraiment délicieux, croustillant à souhait, à tomber par terre. Rien de bien compliqué, des tranches de gros pain et de la garniture...
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J'ai piqué une recette récemment sur ce blog et j'ai été comblée. Il s'agit d'un cake aux épinard et à la ricotta, le tout parsemé de pignons de pin. Un RE-GAL. Je vous fait donc part de sa recette ici ... N'hésiter pas une seule seconde. La confection...
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A l'occasion de la venue de deux amis qui, eux aussi, aime manger, on a fait nos propres lasagnes ! Pas la pâte, mais la garniture et la confection. On en a fait deux sortes : l'une avec des tranches d'aubergines, de courgettes, des carottes, des oignons,...
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En général, quand on me demande "quel est ton plat préféré?" j'ai toujours tendance à répondre: les sandwich ! C'est tellement bon ! Je suis une grande fane de pain, alors bien sûr que j'y trouve mon bonheur. Il y a quelques jours je me suis préparée...
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