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C'est marqué "servez-vous" ;)

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Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim


Viennoiseries perdues

Publié par Kathy sur 21 Février 2013, 14:26pm

Catégories : #desserts, #pains et patisseries

Viennoiseries perdues
Ingrédients 2 personnes :

- 1 oeuf
- 5 cL de lait
- 1 noix de beurre
- sucre en poudre
- 2 viennoiseries (pains au chocolat, croissants...)

Dans deux assiettes creuses différentes, placer l'oeuf battu et le lait.

Couper les viennoiseries en deux dans le sens de la longueur et les faire tremper dans le lait quelques minutes, en les retournant. Puis les placer dans l'oeuf et les retourner aussi.

Dans une poële bien chaude, faire fondre le beurre et y faire revenir les viennoiseries imbibées (2/3 minutes).

Saupoudrer de sucre et servir avec du sucre.

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