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C'est marqué "servez-vous" ;)

C'est marqué "servez-vous" ;)

Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim


Pulled Pork (Porc effiloché). Pulled Pork (Porc effiloché). Ingrédients pour 4 personnes: - 750g d'épaule de porc (vendu sous forme de roti, palette sans os) - 16 cuillères à soupe de jus d'orange - 8 cuillères à soupe de sauce soja - 8 cuillères à soupe bombées de Ketchup - 4 cuillères à soupe de vinaigre de... Lire la suite
MyHomeParty : Côte D'Or. MyHomeParty : Côte D'Or. J'ai eu la chance d'être séléctionné à la HomeParty Côte D'Or ! Pour rappel : Qu'est ce MyHomeParty? La mission de MyHomeParty est de rassembler ! Il s'agit d'un réseau de consommateurs désireux de découvrir de nouveaux produits ou de nouveaux services... Lire la suite
Défi N°12 : L'assiette Végétarienne. Défi N°12 : L'assiette Végétarienne. Bonjour à tous, voici le retour du défi culinaire en ce mois de mai ! Le thème de celui-ci: Réaliser une assiette végétarienne. (Entrées ou plat). Si vous votez pour ce défi, pensez à laisser un petit commentaire (avec votre nom qu'on sache un peu qui... Lire la suite
Paris Brest Paris Brest Ingrédients pour la pâte à choux: - 75g de farine - 40g de beurre - 2 oeufs - 10 cl d'eau - 1 cuillère à soupe de sucre et une pincée de sel Ingrédients pour la crème pralinée: - 50g de sucre - 3 jaunes d'oeufs - 2 cuillères à soupe de maïzena - 150g... Lire la suite
Velouté de poireaux, Boulettes de saumon. Velouté de poireaux, Boulettes de saumon. Ingrédients pour le velouté: (14 personnes) - 3 poireaux entiers - 8 pommes de terre de taille moyenne - 3,5 litres d'eau - 4 carrés Kubor - 2 bouillons de légumes - 2 cuillière à soupe de Crème fraîche, ou crème entière liquide - sel, poivre Ingrédients... Lire la suite
MyHomeParty : Épices Ducros. MyHomeParty : Épices Ducros. J'ai eu la chance d'être séléctionné pour une nouvelle aventure, MyHomeParty ! Découvert grâce au site des Initiés (ou j'ai pu tester des produits Sodastream & Sodebo). Qu'est ce MyHomeParty? La mission de MyHomeParty est de rassembler ! Il s'agit d'un... Lire la suite
Défi N° 11: L'alsace dans votre assiette ! Défi N° 11: L'alsace dans votre assiette ! Voici avec un peu de retard le défi de septembre sur l'Alsace ! Entrée, plat, dessert.. C'était au choix ! Cette fois-ci, 5 participations au défi ! C'est cool ! Un grand merci à tous les participants =) Si vous votez pour ce défi, pensez à laisser un... Lire la suite
Défi N° 10: Réaliser des éclairs. Défi N° 10: Réaliser des éclairs. Merci de voter pour votre réalisation d'éclairs préférée :) Si vous votez pour ce défi, pensez à laisser un petit commentaire (avec votre nom qu'on sache un peu qui préfère quoi) avec vos avis sur les différentes participations, et à nous préciser celle... Lire la suite
Chinois. Chinois. Ingrédients pour la pâte:: - 400g de farine - 4 oeufs - 5 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1/2 cubre de levure fraîche - 170g de beurre ramolli - sel Ingrédients pour la crème patissière (recette micro-onde): - 50g de sucre en poudre - 250ml de... Lire la suite
Sandwichs Sodebo ! Sandwichs Sodebo ! Suite à une sélection sur le site des initiés, ma candidature a été retenue pour participer à la campagne sur les produits Sodebo. Cette campagne consiste à découvrir 3 gammes de sandwiches : le BAG, le Sandwich du Chef et le Suédois. Nous disposons de... Lire la suite
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