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C'est marqué "servez-vous" ;)

C'est marqué "servez-vous" ;)

Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim


Velouté de poireaux, Boulettes de saumon. Velouté de poireaux, Boulettes de saumon. Ingrédients pour le velouté: (14 personnes) - 3 poireaux entiers - 8 pommes de terre de taille moyenne - 3,5 litres d'eau - 4 carrés Kubor - 2 bouillons de légumes - 2 cuillière à soupe de Crème fraîche, ou crème entière liquide - sel, poivre Ingrédients... Lire la suite
MyHomeParty : Épices Ducros. MyHomeParty : Épices Ducros. J'ai eu la chance d'être séléctionné pour une nouvelle aventure, MyHomeParty ! Découvert grâce au site des Initiés (ou j'ai pu tester des produits Sodastream & Sodebo). Qu'est ce MyHomeParty? La mission de MyHomeParty est de rassembler ! Il s'agit d'un... Lire la suite
Défi N° 11: L'alsace dans votre assiette ! Défi N° 11: L'alsace dans votre assiette ! Voici avec un peu de retard le défi de septembre sur l'Alsace ! Entrée, plat, dessert.. C'était au choix ! Cette fois-ci, 5 participations au défi ! C'est cool ! Un grand merci à tous les participants =) Si vous votez pour ce défi, pensez à laisser un... Lire la suite
Défi N° 10: Réaliser des éclairs. Défi N° 10: Réaliser des éclairs. Merci de voter pour votre réalisation d'éclairs préférée :) Si vous votez pour ce défi, pensez à laisser un petit commentaire (avec votre nom qu'on sache un peu qui préfère quoi) avec vos avis sur les différentes participations, et à nous préciser celle... Lire la suite
Chinois. Chinois. Ingrédients pour la pâte:: - 400g de farine - 4 oeufs - 5 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1/2 cubre de levure fraîche - 170g de beurre ramolli - sel Ingrédients pour la crème patissière (recette micro-onde): - 50g de sucre en poudre - 250ml de... Lire la suite
Sandwichs Sodebo ! Sandwichs Sodebo ! Suite à une sélection sur le site des initiés, ma candidature a été retenue pour participer à la campagne sur les produits Sodebo. Cette campagne consiste à découvrir 3 gammes de sandwiches : le BAG, le Sandwich du Chef et le Suédois. Nous disposons de... Lire la suite
Pesto Ail des Ours. Pesto Ail des Ours. Ayant eu la possibilité de récupérer de l'ail des ours fraichement cueillies, j'ai donc testé une recette de Pesto ! :) Avant tout, je vous mets un petit lien très utile pour savoir comment reconnaitre l'ail des ours, à quel moment en cueillir, les précautions... Lire la suite
Sodastream Source. Sodastream Source. J'ai eu la chance de pouvoir découvrir la machine Sodastream grâce au site des Initiés (Les Initiés est un réseau dont les membres ont la possibilité de tester gratuitement les dernières nouveautés et de partager leurs expériences avec leurs amis). Le... Lire la suite
Gateau Trois Chocolats Gateau Trois Chocolats Ingrédients pour un gâteau de 22cm de diamètre: Ingrédients pour la génoise: - 2 oeufs - 60g de farine - 60g de sucre en poudre Ingrédients du croustillant pralinoise: - 200 g de chocolat pralinoise - 9 crêpes dentelles (Gavottes dans les petits papiers... Lire la suite
Défi culinaire n°9 Défi culinaire n°9 Pour ce défi, il fallait réaliser une assiette autour d'un fruit (entrée, plat, dessert...), sucrée, ou salée. Nous n'avons que deux participation donc le choix sera simple ! Si vous votez pour ce défi, pensez à laisser un petit commentaire avec vos avis... Lire la suite
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