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Ingrédients pour une personne :
- 3 à 4 carrés de pâtes lasagne
- 1 petite courgette
- 4 rondelles de chèvre
- 6 rondelles de chorizo
- 150 g de sauce tomate
- fromage rappé
- 3 à 4 carrés de pâtes lasagne
- 1 petite courgette
- 4 rondelles de chèvre
- 6 rondelles de chorizo
- 150 g de sauce tomate
- fromage rappé
Préparer les ingrédients : couper la courgette en lamelles ou en rondelles, le chorizo et le chèvre en tronçons.
Dans un plat qui va au four, mettre une première feuille de lasagne, recouvrir avec la moitié de la courgette et deux rondelles chèvre et 3 de chorizo. Recouvrir de sauce tomate. Mettre la deuxième feuille de pâte puis recommencer le montage. Finir par une feuille de lasagne recouverte de sauce tomate et de fromage rappé.
Enfourner à 200°C pour 20 minutes.
Finir par 2 à 3 minutes de grill s'il faut.
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