- restes de choucroute garnie
- 1/2 courgette
- eau
Trop de choucroute achetée... Pour varier les plaisirs, petit potage maison !
Couper les restes de charcuteries/viandes en petits dès. Faire la même chose avec la courgette. Les faire revenir dans une casserole avec un peu de jus de choucroute. Ajouter finalement le chou, continuer à faire revenir quelques minutes.
Recouvrir le tout d'eau et laisser mijoter pendant 25 minutes à feu doux.
Mixer le tout et servir.