Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim
Ingrédients pour 1 personne : - des restes de pâte feuilletée - 1 oeuf - 1 verre de lait - un peu de champignons - un peu de brocolis - un peu de poivron - sel, poivre, cumin, paprika J'ai utilisé les restes qu'il me restait de pâte pour me faire une...
Ingrédients pour 1 galette 8 personnes : - 2 pâtes feuilletées - 60 g de beurre - 100 g de poudre de pralin - 400 g de crème de marrons - 2 oeufs Mélanger le beurre (fondu), la poudre (vous pouvez utiliser de la poudre d'amande si vous aimez), la crème...
Petite soirée très sympa au restaurant. "De la bouche à l'oreille", restaurant à vin dans une petite rue tranquille. Nous avons découvert et pris une formule assez originale : Entrée + Plat = Dessert à 1 euro. Pour moi : salade périgourdine (magret de...
Ingrédients pour 18 muffins : - 1 pot de yaourt de fromage blanc - 3 pots de farine - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1,5 pot de lait - sel, poivre - 1 courgettes - 1/2 bûche de chêvre Couper la courgette en morceaux et les faire cuire à l'eau...
Ingrédients pour un cake : - 1 pot de yaourt de fromage blanc - 3 pots de farine - 2 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1,5 pot de lait - 2 poignées de gruyère - sel, poivre - 3 petits oignons - 1/2 poivron - 150 g de champignons Couper les oignons...
Ingrédients pour une trentaine de sablés : - 200 g de farine - 100 g de beurre - 100 g de cassonade - 1 oeuf - 1 pincée de sel Battre l’oeuf avec le sucre et le sel. Ajouter ensuite la farine. Sabler la pâte entre ses doigts et incorporer le beurre coupé...
Ingrédients pour la génoise : - 4 oeufs - 125 g de sucre - 25 g de farine - 75 g de maïzena - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel Ingrédient pour le roulé : - 1 pot de nutella - un pot de vermicelles de sucre Ingrédient pour le glaçage : -...