Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim
Ingrédients pour une pizza : Pour la pâte : - 250 g de farine - 10 g de levure fraîche - 160 mL d'eau tiède - 1 cs d'huile d'olive - 1 cc de sel Pour la garniture : - 1 boîte de sauce tomate (ou sauce tomate maison bienvenue!) - 1 gousse d'ail - 1 cc...
Ingrédients pour 3 personnes : - 300 g de tagliatelles - 75 g de cerneaux de noix fraîches - 1 brocoli - 50 g de gruyère (ou parmesan) - 1 gousse d'ail - 1 yaourt brassé - 3 cs d'huile d'olive - 1 cs de chapelure - 1/2 citron - 2 cs de basilic - sel,...
Ingrédients : - 1 pâte sablée - 100 g de sucre roux - 1 oeuf - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 yaourt brassé - 2 bananes - 1/2 cc de cannelle - 1/2 cc de gingembre - 4 cs de confiture de mûres - 1 banane - 1 cs de sucre roux Inauguration...
Ingrédients pour un moule de 16 cm de diamètre : - 1 pâte sablée - 300 g de potiron - 100 g de farine - 70 g de sucre - 100 g de compote - 15 châtaignes - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 cc de cannelle - 1/2 cc de gingembre - 1/4 de cc de...
Ingrédients : - 50 g defarine - 3 oeufs - 90 g de sucre - 150 g de chocolat noir ou au lait - 200 g de compote non sucrée Mélanger la farine, le sucre et les œufs. Faire fondre le chocolat au micro ondes. L'ajouter à la préparation. Terminer par la compote....
Ingrédients pour 2 personnes : - 200 g d'agneau - 1 oignon - 10 g de beurre - 120 g de potiron - 50 g de abricots secs - 25 g de raisins secs - 2 cc de miel - 1/2 cc de cannelle - 1,5 cc de gingembre - coriandre - sel, poivre - 4 ou 5 pistils de safran...
Ingrédients pour 2 personnes : - restes de pâte feuilletée - un peu de semoule ou chapelure - 1/4 de gousse d'ail - 1/2 pomme - une dizaine de lamelles de betterave - 2 tranches de reblochon - 1 oeuf - 10 cL de crème semi épaisse - sel, poivre La migaine...
Ingrédients pour 1 tarte : - 1 pâte sablée - 150 g de cerneaux de noix - 1/2 pomme - 2 oeufs - 2 cs de miel liquide - 75 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 40 g de maïzena - 30 g de beurre Réserver quelques cerneaux de noix pour la décoration,...
Ingrédients : - 1/4 de (grosse) betterave crue - 1/2 pomme Couper, éplucher et rapper la betterave et la pomme, mélanger. Déguster. Pourquoi pas avec un filet de jus de citron.