Défi culinaire n°6 : réaliser une gâche.

Publié par Kathy et F3niix. sur 15 Juin 2014, 10:00am

Bonjour à tous, cela faisait longtemps que nous n'avions pas fait de défis culinaires, mais c'est reparti ! Nous sommes deux sur celui-ci, mais sachez que le prochain est ouvert à tout le monde, alors n'hésitez pas à nous contacter par mail ou à nous le préciser en commentaire, et nous vous recontacterons pour choisir ensemble un thème et préciser les dates :)

Si vous votez pour ce défi, pensez à laisser un petit commentaire avec vos avis sur les deux gâches, et à nous préciser celle que vous avez préféré (certes visuellement uniquement), mais elles étaient toutes les deux très bonnes ! Cela nous fera très plaisir !

A vos votes !

Gâche n°1:

Gâche n°2:

Feuilletés chèvre, courgettes, pruneaux

Wraps Frais apéritifs.

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Sylviane

18/06/2014 17:56

La première sans hésitation. Elle me donne envie d'y goûter, c'est joliment présenté :)

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Babette

16/06/2014 14:19

Ca fait plaisir de vous revoir :)<br /> Pour ma part, je choisis la 1ere par son aspect et sa jolie présentation toute en finesse. La belle couleur brune de la gâche contraste bien avec le moelleux de l'intérieur. <br /> La 2ème respecte bien la forme de la gâche (comme un pain ou une brioche). A mon avis, pour la présentation, il aurait été plus judicieux de procéder comme la 1ere et de mettre seule la part de gâche afin de la mettre en valeur.

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Kathy

19/06/2014 10:20

Merci Babette !

Valentine

15/06/2014 21:59

La 1 est plus joliment présentée mais la 2 a l'air plus moelleuse et plus beurrée... Donc la 2 pour moi !

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Célia

15/06/2014 18:05

je crois savoir qui a fait quoi... :-) Mais la première aussi pour sa jolie couleur dorée et le petit café!

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