Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim
Ingrédients pour 3 personnes : - 300 g de tagliatelles - 75 g de cerneaux de noix fraîches - 1 brocoli - 50 g de gruyère (ou parmesan) - 1 gousse d'ail - 1 yaourt brassé - 3 cs d'huile d'olive - 1 cs de chapelure - 1/2 citron - 2 cs de basilic - sel,...
Ingrédients : - 1 pâte sablée - 100 g de sucre roux - 1 oeuf - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 yaourt brassé - 2 bananes - 1/2 cc de cannelle - 1/2 cc de gingembre - 4 cs de confiture de mûres - 1 banane - 1 cs de sucre roux Inauguration...
Il s'agit d'un gâteau roulé (génoise), avec de la compote de pomme à l'intérieur, recouvert d'un sirop (avec des colorants alimentaires), et des petits éléments de décoration en pâte à sucre. Réalisé avec Valentine ! http://valentinecuisine.blogspot....
L'escale est un petit restaurant bien sympathique, située rue gourmande à Nancy. J'y suis allé car on m'a parlé d'un menu proposé le midi à 12,50€, comprenant une entrée, un plat et un dessert. L'ambiance est sympa, le restaurant se remplit très rapidement....
Ingrédients pour 4 personnes: - 300g de blanc de poulet - 250g de champignons - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 350g de riz à Risotto - 150ml de vin blanc (sec) - 1 litre de bouillon de volaille - 2 cuillère à soupe de crème allégée - 50g de parmesan râpé...
Ingrédients pour un moule de 16 cm de diamètre : - 1 pâte sablée - 300 g de potiron - 100 g de farine - 70 g de sucre - 100 g de compote - 15 châtaignes - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2 cc de cannelle - 1/2 cc de gingembre - 1/4 de cc de...
Ingrédients pour 3 à 4 personnes : - 200 g deriz rond - 1/2 l de bouillon - 10 cl de vin blanc - 1 oignon - 250 g de potiron - gruyère rapé - 1 cc de curcuma - poivre Couper le potiron en gros cubes, émincer l'oignon. Faire chauffer l'eau pour le bouillon....