Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim
Ingrédients pour une vingtaine de pancakes: - 130 g de farine - 40 g de farine de chataigne - 80 g de maïzena - 30 g de sucre - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 30 cl de lait Ingrédients pour une douzaine d'English Muffins': -...
Ingrédients pour 2 personnes: - 100 g de chorizo - 2 escalopes de poulet - 120 g de riz - 5 à 10 cL de crème liquide - 2 patates douces - gruyère - 4 fines lamelles de beurre Petite envie de revisiter la pikata. A la base, c'est une poêlée de blancs de...
Ingrédients pour 4 gros beignets: - 150 g de farine - 5 g de levure boulangère - 20 g de sucre - 1 oeuf - 20 g de beurre mou - 5 cL de lait tiède - 1 cs d'eau tiède - sucre glace - nutella, confiture... Temps de repos total : 2h10 Temps de cuisson : 10...
Petit séjour à Paris du 20 au 23 mars. J'en ai profité pour bien manger et pour aller faire un tour à la 33e édition du Salon du Livre. En ce qui concerne le Salon, j'ai passé beaucoup de temps au Square Culinaire. Je me suis régalée ! Il y avait une...
Ingrédients : - 250 g de conchiglies - 200 g de pancetta - 1 bol de petits pois - 1 poignée de pignons de pin - huile d'olive - poivre - 2 briques de crème légère - 1 cube de jus de veau - 2 cs de gorgonzola Faire cuire les pâtes. Faire revenir les pignons,...
Ingrédients : - 1 courgette - 1/2 poireau - 1 oignon - 1 petite boite de maïs - 1 kiwi - 1 tomate - 1 cc de moutarde - gruyère - 60 g de riz - 1 cc de massalé J'avais un reste de poêlée de légumes à utiliser, j'ai donc réaliser ce gratin. Laver, éplucher...
Ingrédients pour 2 personnes : - 200 g de pates - 50 g de thon - 30 g de chorizo - 80 g de poivrons rouges marinés à l'huile' - ail - 3 cs d'huile d'olive - sel Faire cuire les pâtes. Mixer les poivrons, l'ail et l'huile. Couper le chorizo en tranches,...
Ingrédients pour 2 personnes : - salades - 4 tranches de pain - 4 rondelles de chèvre - 2 oeufs - 1/4 de brocoli - 10 tomates cerises - 1 petite boîte de maïs - quelques noix - 2 cs de miel - 1 kiwi - 1 carotte - vinaigrette Quelques préparations : Faire...