Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim
Bonjour à tous, cela faisait longtemps que nous n'avions pas fait de défis culinaires, mais c'est reparti ! Nous sommes deux sur celui-ci, mais sachez que le prochain est ouvert à tout le monde, alors n'hésitez pas à nous contacter par mail ou à nous...
Ingrédients pour 4 feuilletés : - 1 pâte feuilletée - 1 courgette - 1/2 bûche de chèvre - 4 pruneaux - sel, poivre, cumin, ... Laver, couper la courgette en petits dès, les faire revenir 5 minutes dans de l'huile. Étaler la pâte feuilletée, la couper...
Ingrédients pour une grosse charlotte (moule à charnière de 25cm de diamètre): - Une boite de biscuits cuillères (x36) - 350g de sucre - 375g de mascarpone - 75cl de crème entière liquide (non allégée) - 450g de framboises (fraîches ou congelées) - 2...
Ingrédients pour 16 minis croissants: - Une pâte feuilletée - De la sauce tomate - De la ciboulette fraîche - Un jaune d'oeuf - Du gorgonzola Préchauffer le four à 200°c. Couper la pâte feuilletée en 16 triangles, verser un peu de sauce tomate sur la...