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Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim


Minis croissants tomate/gorgonzola/ciboulette.

Publié par F3niix. sur 1 Juin 2014, 17:12pm

Catégories : #Apéritif, #tartes tourtes et feuilletes, #gorgonzola

Minis croissants tomate/gorgonzola/ciboulette.
Ingrédients pour 16 minis croissants:

- Une pâte feuilletée
- De la sauce tomate
- De la ciboulette fraîche
- Un jaune d'oeuf
- Du gorgonzola


Préchauffer le four à 200°c.

Couper la pâte feuilletée en 16 triangles, verser un peu de sauce tomate sur la partie la plus large, y mettre un petit morceau de gorgonzola et quelques petits bouts de ciboulette.

Enrouler en minis croissants et les déposer sur du papier sulfurisé. Les badigeonner de jaune d’œuf à l'aide d'un pinceau et saupoudrer de sésame.

Cuire à 200°c pendant 15-20minutes.

De plus, si vous désirez les congeler, faites-les précuire environ 10 minutes puis congelez-les dans une boîte Tupperware ou dans un sac de congélation. Pour les décongeler, il suffira de les enfourner, encore congelés pendant une dizaine de minutes. Ils seront comme frais.

Minis croissants tomate/gorgonzola/ciboulette.Minis croissants tomate/gorgonzola/ciboulette.
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Commenter cet article
T
hum, ça doit être bon
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N
Avec du comte c'est super bon aussi
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M
Pas eu l'occas de les goûter - à refaire sans modération
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K
So cuute !
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C
ça donne trop envie lors d'un apéro !!!! c'est bien tentant
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