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Ingrédients pour 10 à 12 Gaufres :
- 300g de farine
- 10g de levure
- 75g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100g de beurre
- 2 oeufs
- 1/2 litre de lait
Ingrédients pour la chantilly:
- 65g de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
- 40cl de crème liquide (non allégée)
- 300g de farine
- 10g de levure
- 75g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100g de beurre
- 2 oeufs
- 1/2 litre de lait
Ingrédients pour la chantilly:
- 65g de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
- 40cl de crème liquide (non allégée)
Pour cette recette, il faut bien évidemment disposer d'un appareil à Gaufre. Suivez les instructions sur le mode d'emploi pour connaître la position du thermostat pour la cuisson, et pour connaître également la durée de cuisson. (Elle peut varier selon les appareils).
Pour la chantilly, il faut disposer d'un siphon. Pour ma part, je ne gère pas encore tout à fait son utilisation.. C'est pour cela que ma chantilly n'est pas très belle, mais elle est très bonne !
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