- des restes de pâte feuilletée
- 1 oeuf
- 1 verre de lait
- un peu de champignons
- un peu de brocolis
- un peu de poivron
- sel, poivre, cumin, paprika
J'ai utilisé les restes qu'il me restait de pâte pour me faire une mini tarte.
Etaler donc la pâte, la piquer avec une fourchette.
Y mettre les champignons, les brocolis (préalablement cuits) et les poivrons.
A part, mélanger l'oeuf, le lait (ou de la crème) et assaisonner.
Verser la préparation sur le fond de tarte.
Enfourner pour une petite demi heure à 210°C