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Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim
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Ingrédients : - 4 oeufs - 200 g de sucre - 200 g de farine - 130 g de beurre - 500 g de crème de marrons - 2 cc de levure chimique - 1 cs de rhum (facultatif) Mélanger d'abord les œufs, le sucre, la farine et la levure. Réserver. Faire fondre le beurre...
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Ingrédients pour deux pizzas : Pour la pâte : - 250 g de farine - 10 g de levure fraîche - 160 mL d'eau tiède - 1 cs d'huile d'olive - 1 cc de sel Pour la garniture, quelques idées : - à 2 boîtes de sauce tomate (ou sauce tomate maison !) - 2 gousses...
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Ingrédients pour 6 petits pains : - 400 g de farine - 1 cc de sel - 2 cc de sucre en poudre - 4 cc de levure chimique - 250 ml de lait fermenté - 4 cs d'huile de tournesol - 1 jaune d'oeuf Mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure. Faire un puits...
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Ingrédients pour deux gourmands : Pour la pâte à buns: - 200 g de farine - 8 g de levure fraîche - 50 g d'eau - 60 g de lait - 10 g de beurre - 1 cc de sel - graines de sésame - 1 jaune d'oeuf Pour la garniture : - 1 reste de meatballs - 4 tranches de...
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Ingrédients pour une pizza : Pour la pâte : - 250 g de farine - 10 g de levure fraîche - 160 mL d'eau tiède - 1 cs d'huile d'olive - 1 cc de sel Pour la garniture : - 1 boîte de sauce tomate (ou sauce tomate maison bienvenue!) - 1 gousse d'ail - 1 cc...
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Ingrédients pour 1 grosse brioche : - 1/2 cube de levure fraîche de boulanger - 1/2 cc de sucre - 1 cc de farine - 25 ml + 125 ml de lait - 25 ml d'huile - 1 oeuf - 1 cc de sel - 375 g de farine - 1 oeuf - 100 g de feta - 1 blanc de poireau 1- Faire tiédir...
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Ingrédients: - 250g de miel - 10cl de lait chaud - 100g de beurre fondu - 200g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 50g de cassonade - 1 oeuf - 1 pincée de sel - épices (cannelle, gingembre, clou de girofle, noix de muscade...) Délayer le miel...
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Ingrédients pour une dizaine de croissants : - 380 g de farine - 1/2 cs de levure de boulanger - 1 oeuf - 175 g de lait fermenté - 25 ml d'eau - 30 g de beurre mou - 1 cs de sucre - 1 cs de sel - 130 g de beurre pour le feuilletage - jaune d'oeuf pour...
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Ingrédient pour 1 pâte à pizza : - 250 g de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 1 cs d'huile d'olive - 1 cc de sel - 160 ml d'eau tiède Ingrédients pour la garniture : - 100 g de chocolat au lait - 1 banane - 2 fraises - quelques morceaux d'ananas Pour...
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