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Ingrédients pour une bonne vingtaine de palmiers :
- 1 pâte feuilletée
- 130 g de chorizo
- 50 g de cheddar
- 2 cs de sauce Salsa
- 1 pâte feuilletée
- 130 g de chorizo
- 50 g de cheddar
- 2 cs de sauce Salsa
Préparer le chorizo et le cheddar en les coupant en petits dès.
Étaler la pâte feuilletée, y mettre la sauce Salsa (ou du coulis de tomate). Parsemer de chorizo et de cheddar.
Rouler la pâte en partant des deux côtés pour que les deux "boudins" se rejoignent au milieu.
Filmer et mettre au frais pendant une demi heure.
Préchauffer le four à 180°C et découper le boudin en petits tronçons de 1 cm environ. Placer les à plat sur un plat recouvert de papier sulfurisé et enfourner pour 15 à 20 minutes !
Inspiration grâce à la blogosphère
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