Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim
Ingrédients pour 1 personne : - 1 panais - 2 pommes de terre - eau - sel, poivre - crème liquide (ou lait) Couper le panais et les pommes de terre en dès. Les mettre dans une casserole, les recouvrir d'eau et mettre sur feu moyen pendant une trentaine...
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 aubergine - 2 courgettes - 1 poivron - 1 gros oignon - 1/2 chorizo fort - 3/4 escalopes de poulet - 2 cs de paprika fumé - 1 feuille laurier - thym, romarin - 1 pincée de piment - 3 cl d'huile d'olive Couper les escalopes...
Ingrédients pour 2 personnes: - 100 g de chorizo - 2 escalopes de poulet - 120 g de riz - 5 à 10 cL de crème liquide - 2 patates douces - gruyère - 4 fines lamelles de beurre Petite envie de revisiter la pikata. A la base, c'est une poêlée de blancs de...
Ingrédients : - 250 g de conchiglies - 200 g de pancetta - 1 bol de petits pois - 1 poignée de pignons de pin - huile d'olive - poivre - 2 briques de crème légère - 1 cube de jus de veau - 2 cs de gorgonzola Faire cuire les pâtes. Faire revenir les pignons,...
Ingrédients : - 1 courgette - 1/2 poireau - 1 oignon - 1 petite boite de maïs - 1 kiwi - 1 tomate - 1 cc de moutarde - gruyère - 60 g de riz - 1 cc de massalé J'avais un reste de poêlée de légumes à utiliser, j'ai donc réaliser ce gratin. Laver, éplucher...
Ingrédients pour 2 personnes : - 200 g de pates - 50 g de thon - 30 g de chorizo - 80 g de poivrons rouges marinés à l'huile' - ail - 3 cs d'huile d'olive - sel Faire cuire les pâtes. Mixer les poivrons, l'ail et l'huile. Couper le chorizo en tranches,...
Ingrédients pour 2 personnes : - salades - 4 tranches de pain - 4 rondelles de chèvre - 2 oeufs - 1/4 de brocoli - 10 tomates cerises - 1 petite boîte de maïs - quelques noix - 2 cs de miel - 1 kiwi - 1 carotte - vinaigrette Quelques préparations : Faire...
Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 courgette - 1 carotte violette - 1 poireau - 1/2 bûche de chèvre - 1 brique de crème légère - 1 oeuf - paprika, piment doux, coriandre - sel, poivre Laver, éplucher et détailler les légumes en fines lamelles à l'aide...
Ingrédients pour 1 personne : - 60 g de pâtes - 1/4 de brocoli - gruyère - 1/2 verre de lait - 1 cs de maïzena (ou 2) - 1 cc de cumin - 1 cc de paprika - sel, poivre Préparer le brocoli (laver, couper en petits morceaux). Faire cuire les pâtes et le brocoli...