Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim
Ingrédients (quantités à varier selon le nombre de verrines) - 1 kiwi - du saumon fumé - du tabasco vert - de la crème semi-épaisse - de l'aneth - sel, poivre - quartiers de citron pour la décoration 1ère participation au défi "Tout mini" ! Éplucher couper...
Ingrédients pour 1 personne : - 2 cs d'huile d'olive - 1 cs de sauce soja - 1 cs de jus de citron - 1gousse d'ail - 1 cc de piment doux - 1/2 cc de gingembre - sel, poivre - 5 ou 6 crevettes Mélanger tous les ingrédients. Décortiquer les crevettes et...
Ingrédients pour 1 personne : - 1 noix de beurre - 1/2 oignon - 2 champignons - 1 cc de cassonade - 100 g de gnocchi - 6 ou 7 crevettes - 1 cs de crème fraîche - sel, poivre, 1 cc de paprika - 2 ou 3 pistils de safran - gruyère Participation au défi sur...
Ingrédients: - 280g de Thon (grosse boîte - poids égoutté) - 10 biscottes - 1/2 litre de lait tiède - 4 oeufs - sel, poivre, herbes (ciboulette, persil ..), oignons, ail, échalotes, épices... Transformer les biscottes en poudre, et y ajouter les 4 oeufs....
Ingrédients pour deux papillotes: - 2 filets de lingue - 1 carotte - huile d'olive' - gros sel - poivre - champignons émincés - oignon - persil - Paprika fumé - ail - quelques graines de sésame Disposer dans du papier d'aluminium le filet de poisson (dans...
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 filets de dos de cabillaud - 1 courgette (+ pour manger en accompagnement) - sel, poivre - ciboulette Saler, poivrer et saupoudrer de ciboulette vos filets, de chaque côté. Couper la courgette en fines lamelles à l'aide...