Deux amateurs de cuisine pour un blog qui donne faim
De retour de campagne avec beaucoup de rhubarbe, un bon paquet de mûres... Envie de faire une extraction du jus des mûres pour un super smoothie, mais aussi pour colorer la tarte à la rhubarbe. Une belle surprise ! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée -...
Ingrédients pour environ 20 pancakes: - 4 oeufs - 200g de farine - 60g de Maïzena - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 3 cuillères à soupe de sucre - 3 cuillères à soupe d'huile - 15cl d'eau et 20cl de lait - L'appereil...
Ingrédients pour 2 croques : - 4 tranches de pain de campagne 1er croque : -2 cs de sauce barbecue - 2 tranches de tomate - 2 tranches de pickle - 1/4 de tranche de jambon blanc 2ème croque : - 2 à 3 cc de moutarde - 3 tranches de chèvre - 1/4 de tranche...
Ingrédients : - Paquet de Wraps (x8) - 4 cuillère à soupe de fromage blanc - sel, poivre, ail, échalotes, ciboulette - Au choix : jambon/blanc de poulet/blanc de dinde - Quelques feuilles de salade - Un peu de gruyère râpé - Crème de Saint-Agur (en option) Faire...
Bonjour à tous, cela faisait longtemps que nous n'avions pas fait de défis culinaires, mais c'est reparti ! Nous sommes deux sur celui-ci, mais sachez que le prochain est ouvert à tout le monde, alors n'hésitez pas à nous contacter par mail ou à nous...
Ingrédients pour 4 feuilletés : - 1 pâte feuilletée - 1 courgette - 1/2 bûche de chèvre - 4 pruneaux - sel, poivre, cumin, ... Laver, couper la courgette en petits dès, les faire revenir 5 minutes dans de l'huile. Étaler la pâte feuilletée, la couper...
Ingrédients pour une grosse charlotte (moule à charnière de 25cm de diamètre): - Une boite de biscuits cuillères (x36) - 350g de sucre - 375g de mascarpone - 75cl de crème entière liquide (non allégée) - 450g de framboises (fraîches ou congelées) - 2...
Ingrédients pour 16 minis croissants: - Une pâte feuilletée - De la sauce tomate - De la ciboulette fraîche - Un jaune d'oeuf - Du gorgonzola Préchauffer le four à 200°c. Couper la pâte feuilletée en 16 triangles, verser un peu de sauce tomate sur la...
Ingrédients pour 25 champignons environ: - Une boite de 500g de champignons frais - 5cl d'huile d'olive - Une vingtaine de feuille de basilic frais - Un peu de sel - Du gruyère râpé - 3 cuillères à café de crème fraiche - 3 tranches de jambon blanc Pour...